Resep Pisang Goreng Paling Sederhana, Lezatnya Cuma Modal 3 Bahan Aja

Pisang goreng adalah camilan favorit banyak orang. Gorengan ini cocok dinikmati untuk menemani berbagai momen, mulai dari teman minum teh sampai camilan seru saat nongkrong bareng teman.

Cara membuat pisang goreng bisa dibilang sangat mudah. Bahan yang perlu disiapkan juga tidak banyak. Merangkum kanal YouTube Birgol Official, inilah resep pisang goreng renyah.

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang yang matang sempurna
• 7  sdm tepung terigu
• 1 sdm mentega

Cara membuat pisang goreng:

1. Kupas pisang, iris hingga menyerupai bentuk kipas atau sesuai selera.
2. Sementara itu, campurkan tepung terigu dengan mentega ke dalam satu wadah. Tambahkan air dan garam secukupnya.
3. Aduk hingga adonan tepung merata. Jangan terlalu encer atau kental.
4. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung.
5. Goreng pisang yang sudah dibaluri adonan teping dengan minyak panas. Bolak-balik pisang supaya matangnya merata.
6. Setelah cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
7. Pisang goreng siap disajikan

Pisang goreng paling enak disantap saat masih hangat. Namun, gorengan ini tetap nikmat dimakan saat dingin karena teksturnya tidak berubah alot.

Ada berbagai jenis pisang yang bisa dipilih untuk mendapatkan rasa pisang goreng yang sesuai seleramu. Pisang yang paling sering dipakai adalah pisang kepok, pisang raja, pisang tanduk, dan pisang nangka.

Jika mau lebih mantap, kamu dapat menyajikan pisang goreng dengan tambahan aneka topping, seperti keju, meses, gula halus, atau selai buah.

Itulah resep pisang goreng enak dan renyah. Selamat mencoba bikin camilan favoritmu di rumah!