Resep Kue Kacang Renyah, Sajian Lebaran Favorit Keluarga
Siap bikin kue kering untuk Lebaran nanti? Coba resep kue kacang di bawah ini!
Banyak persiapan yang perlu dilakukan untuk merayakan Idul Fitri. Sudah menyiapkan aneka kue lebaran? Jika ingin bikin sendiri, salah satu kue kering yang mudah dibuat adalah kue kacang.
Kue kacang disukai karena memiliki rasa yang khas dan renyah. Tertarik untuk coba membuatnya sendiri di rumah?
Resep Kue Kacang untuk Lebaran
Bahan-bahan:
Baca Juga: Resep Jamur Krispi, Bisa Jadi Camilan Buka Puasa
Baca Juga: Kreasi Menu Ramadan, Resep Mi Instan Versi Lebih Sehat
- 125 gram kacang tanah kupas, sangrai
- 100 gram gula bubuk
- 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt vanili bubuk (bisa di-skip)
- 150 ml minyak goreng kualitas baik
- 1 butir kuning telur (untuk olesan)
Cara membuat kue kacang:
- Pertama, haluskan kacang tanah yang ditambah gula bubuk menggunakan blender. Sisihkan.
- Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, garam halus, gula bubuk, kacang tanah. Aduk rata. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
- Berikutnya, siapkan loyang. Bisa dioles margarin tipis-tipis atau diberi alas baking paper.
- Ambil secukupnya adonan. Gilas adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm dan cetak sesuai selera. Setelahnya, pindahkan ke loyang.
- Olesi adonan yang telah dicetak dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya.
- Panggang kue kacang hingga matang.
- Kue kacang lembut dan renyah siap disajikan.
Itulah resep kue kacang lembut dan renyah yang dapat disajikan untuk Lebaran nanti. Selamat mencoba resep di atas!
BERITA TERKAIT
lifestyle
Koleksi Raket Tenis Syahrini Bikin Ketar-ketir, Harganya Tembus Ratusan Juta
Minggu, 31 Desember 2023 | 17:00 WIB
lifestyle
4 Makanan Ini Cocok Jadi Teman Minum Soju, Bisa Dinikmati saat Rayakan Tahun Baru
Minggu, 31 Desember 2023 | 14:45 WIB
lifestyle
Jangan Lewatkan! 5 Promo Liburan Tahun Baru di Tempat Wisata Seru
Minggu, 31 Desember 2023 | 13:15 WIB
lifestyle
Rahasia Lengan Kencang Yuni Shara di Usia 51 Tahun, Ternyata Cuma Begini
Minggu, 31 Desember 2023 | 12:30 WIB
lifestyle
3 Arti Mimpi Acara Pernikahan: Jika Kamu Menikahi Orang yang Tidak Disukai, Maknanya Apa?
Minggu, 31 Desember 2023 | 11:30 WIB
lifestyle
Travel Friendly! 5 Rekomendasi Novel Digital Seru untuk Menemani Libur Tahun Baru
Minggu, 31 Desember 2023 | 10:45 WIBBERITA TERKINI
lifestyle
8 Arti Mimpi Ketinggalan Pesawat, Takut Salah Ambil Keputusan?
Sabtu, 27 April 2024 | 13:00 WIB
fashion-beauty
Mewahnya Chuck 70 De Luxe Squared Bertatah Kristal Swarovski dari Converse
Sabtu, 27 April 2024 | 10:14 WIB
fashion-beauty
Gibran Rakabuming Raka Curhat Jerawatan, Butuh Skincare?
Jumat, 26 April 2024 | 19:30 WIB
fashion-beauty