Resep Garlic Cheese Cookies, Kue Kering Special untuk Lebaran
Tak melulu manis, kue kering seperti garlic cheese cookies juga cocok disajikan saat Lebaran.
Hari Raya Idul Fitri yang dinanti sudah semakin dekat. Banyak orang mulai menyiapkan aneka kue kering untuk disajikan saat Lebaran.
Salah satu kue kering yang bisa jadi pilihan adalah garlic cheese cookies? Cita rasa gurih dari perpaduan keju dan bawang putih disukai segala usia.
Kamu juga bisa membuat garlic cheese cookies untuk dikemas sebagai hampers. Resep garlic cheese cookies bisa disimak dari unggahan YouTube Luvita Ho di bawah ini.
Baca Juga: Resep Teh Kampul, Minuman Segar Khas Solo yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
Resep Garlic Cheese Cookies
Bahan-bahan:
Baca Juga: Resep Kue Kacang Renyah, Sajian Lebaran Favorit Keluarga
- 125 gr mentega tawar
- 1 sdt garlic powder
- 1/4 - 1/2 sdt garam (boleh diganti chicken powder)
- 75 gr cheedar cheese
- 10 gr parmesan cheese
- 250 gr tepung serba guna
- 2 kuning telur
- 1/2 sdt minyak
- Parsley dan keju cheedar untuk taburan
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Spaghetti Bolognese ala Rumahan, Cocok untuk Hidangan Berbuka Puasa
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150-160 derajat celcius dengan api atas dan bawah atau sesuaikan oven masing-masing.
- Kocok butter dan margarin sampai rata, usahakan jangan sampai mengembang.
- Tambahkan cheedar cheese, parmesan cheese, dan garlic powder. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu serba guna yang sudah diayak. Aduk pakai spatula.
- Gilas adonan yang telah dilapisi baking paper supaya tak menempel pada rolling pin.
- Cetak adonan sesuai selera. Tata adonan yang telah dicetak pada loyang.
- Olesi dengan campuran kuning telur dan minyak. Taburi dengan parsley serta keju.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga warnanya golden brown.
- Garlic cheese cookies siap disajikan.
Itulah resep garlic cheese cookies yang bisa jadi sajian kue kering spesial saat Lebaran. Selamat mencoba!
BERITA TERKAIT
6 Arti Mimpi Lamaran, Momen Bahagia yang Tak Selalu Bermakna Indah
Jumat, 29 Desember 2023 | 17:00 WIBIni Pentingnya Cek Biaya Transaksi ATM saat Liburan di Luar Negeri
Jumat, 29 Desember 2023 | 08:00 WIBSi Paling Insomnia, Ini 3 Zodiak yang Terkenal Sering Susah Tidur
Kamis, 28 Desember 2023 | 18:30 WIBBica Cegah Bau & Antibakteri, Pad Perlak & Popok Dewasa Ini Mengandung Ekstrak Daun Sirih
Kamis, 28 Desember 2023 | 18:15 WIB5 Brand Kopi Lokal Berkualitas, Fore Sudah Buka Cabang di Singapura
Kamis, 28 Desember 2023 | 16:30 WIB4 Zodiak Tak Terlalu Suka Pergi Liburan, Aries Lebih Senang Kerja
Kamis, 28 Desember 2023 | 13:30 WIBBERITA TERKINI