lifestyle

Tips Mudah untuk Makan Lebih Banyak Sayur

Konsumsi sayur nggak sesulit yang dibayangkan kok.

Ilustrasi wortel / pixabay.com

Hampir semua orang paham kalau ada banyak manfaat yang dididapat dengan mengonsumsi cukup sayuran, mulai dari mendapatkan vitamin dan mineral penting, melawan penyakit, memiliki lebih banyak energi, bahkan menurunkan berat badan.

Namun sayangnya, nggak semua orang doyan makan sayur. Alasannya sederhana. Ayam goreng, kentang goreng, dan kawanannya tampak lebih menggoda untuk disantap. Iya, nggak?

Nah, berikut ini DewiKu punya cara sederhana untuk mulai makan lebih banyak sayur setiap hari. Yuk, simak!

1. Letakkan di tempat yang terlihat

Letakkan sayuran di tempat yang terlihat jelas, bukan malah disembunyikan dalam plastik tertutup di bagian bawah kulkas. Hal itu bakal membuatmu sedikit nggak malas makan sayur.

2. Mix dengan makanan lain

Kalau kamu tersiksa hanya makan semangkok sayur saja, bisa padukan dengan makanan lain lho. Misalnya dengan menumis sayuran yang dipadukan dengan makanan lain, entah itu tempe, tahu, ikan, dan sebagainya.

Tentunya cara ini lebih sehat dan nggak bikin kamu merasa 'berdosa'.

3. Jadikan cemilan

Coba deh mulai sekarang ganti snack bermicin dengan olahan sayur seperti sandwich dengan lebih banyak sayurnya, jus sayur yang dicampur dengan buah-buahan, atau sesimpel potongan wortel yang dicocol hummus.

Pasti dengan sendirinya kamu akan mulai terbiasa untuk memakan sayuran.

4. Siapkan sayuran beku

Nutrisi sayuran beku umumnya sama dengan sayuran segar. Jadi pastikan selalu merebus sayuran yang tahan lama seperti kacang polong dan wortel kemudian bekukan.

Ini adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan selalu memiliki sayuran di rumah.

5. Modifikasi sayuran

Biasanya orang yang awalnya anti sayuran bakal lebih doyan kalau bentuknya sudah dimodifikasi. Untuk itu, kamu bisa mengolahnya menjadi makanan apapun asalkan bahan utama yang dominan tetap sayuran.