Menu Buka Puasa, 5 Resep Minuman Sehat dan Menyegarkan

Buka puasa tidak lengkap rasanya tanpa minuman segar pelepas dahaga. Namun, minuman menyegarkan yang dikonsumsi sebaiknya juga sehat dan tidak terlalu banyak gula.

Dokter Spesialis Penyakit Dalam Eka Hospital Permata Hijau, dr. Gladys Sudiyanto, Sp.PD, mengungkapkan pentingnya menahan diri agar tidak berlebihan mengonsumsi minuman manis tinggi gula.

"Jadi kalori minuman manis ini gulanya tinggi, dan jika kita tidak menahan diri, maka gula darah melonjak. Bagi yang sedang berjuang menurunkan berat badan, minuman seperti ini bisa jadi bumerang saat buka puasa," ungkapnya, dilansir dari Suara.com.

Baca Juga: Resep Baso Aci Kuah Pedas, Bikinnya Ternyata Gampang Banget

Mau bikin minuman sehat untuk buka puasa di bulan Ramadan? Berikut beberapa rekomendasi resep minuman yang bisa dicoba.

1. Jus Jahe Kunyit

Minuman ini terkenal menyehatkan. Kamu juga bisa membuat stok yang disimpan dalam lemari pendingin. Contek resep yang dibagikan akun Instagram elainehanafi.

Baca Juga: Resep Cokelat Truffle, Bisa Jadi Hadiah Valentine untuk Orang Tersayang

Bahan-bahan:

• 70 g jahe (3-4 jahe besar)
• 10 g kunyit (2 ruas jari kunyit)
• 1/2 sdt black pepper/merica hitam
• 4 hingga 5 jeruk sunkist atau jeruk peras
• 1 lemon/jeruk nipis
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

2. Pumpkin turmeric frappe

Minuman ini tak cuma enak, tetapi juga cukup mengenyangkan karena mengandung labu. Jangan lupa atur kadar manisnya dengan memilih susu rendah lemak dan mengurangi takaran gula. Resepnya bisa diintip dari unggahan akun Instagram delle.kitchen.

Bahan-bahan:

• 100 g labu (kulitnya rebus sekalian)
• 1 sdt bubuk kopi instan
• 2 sdt madu atau pemanis lain
• 150 ml susu non-dairy tawar
• Es batu
• 1 sdt Turmeric Extract Powder
• 1 sdt Cinnamon Extract Powder
• Coconut Cream & Spiced Cookie Crumbs (optional)

3. Jeruk nipis madu

Kamu juga bisa menikmati minuman ini saat buka puasa. Selain hangat, minuman kaya khasiat ini bisa juga dinikmati dingin. Simak resep yang dibagikan akun endeus.tv berikut.

Bahan-bahan:

• 6 cm jahe
• 8 cm kunyit
• 800 ml air
• 2 buah jeruk nipis
• 6 sdm madu

4. Tropical colorful drink

Minuman ini memadukan soda yang menyegarkan dan buah-buahan kaya vitamin. Dikutip dari unggahan akun Instagram resep.minuman.segar, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 1 buah kiwi
• 1/2 buah naga (ukuran kecil)
• Orange soda
• Es batu (secukupnya)

5. Es teh sereh

Es teh memang minuman favorit banyak orang. Biar lebih sehat, coba varian es teh sereh yang resepnya dibagikan akun Instagram reseppminuman.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Chocolate Cornflakes untuk Valentine, Cuma Pakai 3 Bahan

• 3 batang sereh
• 2 sdm teh tubruk
• 1 buah jeruk nipis
• 500 ml air
• Chia seed
• Madu

Itulah beberapa resep minuman sehat untuk sajian berbuka puasa. Selamat mencoba!