Ragam

Tentang Ceker Ayam dan Manfaat Kolagennya yang Murah tapi Bikin Glowing

Siapa sangka ceker ayam yang murah meriah ini punya kolagen melimpah buat bikin kulit tetap kencang dan glowing? Yuk, intip manfaatnya biar awet muda tanpa mahal!

Vania Rossa

Ilustrasi Ceker (Freepik/mrsiraphol)
Ilustrasi Ceker (Freepik/mrsiraphol)

Dewiku.com - Siapa bilang perawatan kulit harus mahal? Ternyata, rahasia kulit kencang dan awet muda bisa kamu temuin di piring makan, tepatnya di semangkuk ceker ayam hangat. Makanan yang sering dianggap “kelas kampung” ini justru punya kandungan kolagen tinggi yang baik banget buat menjaga elastisitas kulit dan bikin wajah glowing natural. Bonusnya, harganya ramah di kantong dan gampang banget dicari!

Yap, kalau dulu beli ayam utuh banyak yang membuang bagian cekernya, sekarang justru bagian ini jadi incaran banyak orang. Di beberapa media sosial pun, berseliweran olahan ceker yang diklaim bisa membuat wajah bebas dari kerutan karena kandungan kolegannya yang cukup tinggi. 

Menurut laman resmi IPB University, ceker ayam mengandung sekitar 70% kolagen. Kolagen sendiri merupakan salah satu jenis protein yang komponen utamanya berasal jaringan otot, seperti kulit, otot, tulang rawan, ligamen, dan tendon.

Ceker sendiri tersusun atas jaringan otot, tulang rawan, dan kulit sehingga membuat bagian tubuh ayam tersebut kaya akan kolagen. Bersifat anti-aging, kandungan kolagen pun sering digunakan dalam bebergai produk kosmetik atau skincare. 

Namun, banyak yang berasumsi jika mengonsumsi ceker secara langsung, kandungan kolagen yang didapat pun lebih banyak dan lebih efektif untuk kesehatan kulit wajah. Berbeda dengan produk kosmetik, mengonsumsi kolagen secara langsung juga bebas dari bahan kimia yang bisa menyebabkan alergi pada kulit.

Lalu, apa aja ya manfaat kolagen yang terkandung dalam ceker? Bener nggak sih ampuh untuk menjaga kesehatan kulit wajah?

Mencegah Penuaan Dini dan Menyamarkan Kerutan

Manfaat dari kandungan kolagen yang paling diincar oleh banyak orang, yakni dapat mencegah penuaan dini dan menyamarkan kerutan dan garis halus pada wajah. Sifat anti-aging kolagen ceker dapat mencukupi kebutuhan protein yang diperlukan oleh kulit wajah. Kemudian, sifat anti-aging inilah yang dapat membantu menyamarkan kerutan dan akan memberikan kesan awet muda pada tampilan wajah. 

Menghidrasi Kulit

Selain menyamarkan kerutan, kandungan kolagen pada ceker juga dapat menghidrasi kulit sehingga kulit terasa lembap setiap harinya. Protein pada kolagen pun akan mencegah rasa kering pada kulit yang sering memicu timbulnya kerutan pada wajah. Maka dari itu, banyak banget produk pelembap yang berlomba-lomba memasukkan kandungan kolagen di dalamnya karena penelitian telah banyak membuktikan jika kandungan kolagen yang ada pada makanan, termasuk ceker dapat mengatasi permasalahan kulit kering. 

Memperbaiki Kulit yang Mengendur 

Seiring bertambahnya usia, kulit wajah sering mengalami penuaan yang ditandai dengan mengendurnya otot pada wajah. Mengendurnya otot wajah ini akan memberikan tampilan kulit yang menggelambir sehingga dapat menghilangkan rasa percaya diri saat tampil. Namun, kandungan kolagen pada ceker ini dapat membantu mengencangkan otot wajah jauh lebih elastis dan akan memperbaiki kulit yang telah mengalami pengenduran. 

Selain kaya akan kandungan kolagen yang bermanfaat bagi kesehatan kulit wajah, pengolahan dari ceker sendiri juga cukup mudah. Di Indonesia sendiri, ceker sering menjadi bahan pelengkap masakan, seperti sop ataupun soto. 

Ceker juga dapat diolah dengan cara merebusnya selama beberapa menit. Setelah direbus, kaldu ceker dapat disaring dan disimpan di dalam kulkas. Kaldu ceker tersebut dapat digunakan untuk berbagai menu masakan yang juga bisa membantu memenuhi kebutuhan kolagen pada kulit wajah. 

Dalam pengolahannya, pastikan juga ceker dalam keadaan bersih, seperti mengupas kulit bagian luarnya, memotong kuku ceker, dan membilasnya sampai bersih. Hal ini perlu dilakukan agar tidak ada kontaminasi kuman atau kotoran yang bisa merusak kesehatan pada tubuh dan kulit wajah. 

Sekarang, udah jelas kan kenapa ceker jadi incaran banyak orang? Yup karena kandungan kolagennya yang melimpah dan bagus untuk mencegah kerutan dan menghaluskan kulit wajah. Kalau kamu apa sudah mencoba manfaat dari mengonsumsi ceker? Atau malah masih takut untuk mencobanya?

(Annisa Deli Indriyanti)

Berita Terkait

Berita Terkini