Resep Chocolate Truffle, Camilan Manis yang Bikinnya Simpel

Cokelat menjadi salah satu camilan manis banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Mau bikin camilan cokelat yang gampang? Resep chocolate truffle di bawah ini bisa jadi salah satu referensi.

Resep Cokelat Truffle

Merangkum unggahan video di kanal YouTube Atha Naufal, inilah resep dan cara membuat chocolate truffle.

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Paling Simpel, Hasilnya Crispy Banget

Bahan-bahan:

• 160 gr kental manis
• 40 gr cokelat bubuk

Bahan tambahan:

• Coklat bubuk untuk taburan

Cara membuat:

Baca Juga: Resep Samosa, Camilan Nikmat yang Rasanya Kaya Rempah

Baca Juga: Resep Frittata, Makanan Khas Italia yang Mirip Omelet

1. Pertama, saring cokelat bubuk tak ada bagian yang kasar atau menggumpal
2. Sambil diaduk, campurkan cokelat bubuk dengan kental manis
3. Aduk rata hingga adonan cokelat truffle memiliki tekstur padat tapi masih basah
4. Masukkan adonan ke dalam wadah berbentuk persegi yang telah dilapisi plastic wrap.
5. Tutup dengan sisi plastic wrap, lalu masukkan ke freezer. Biarkan selama sekitar satu jam hingga membeku.
6. Keluarkan cokelat dari wadah, lalu taburi dengan bubuk cokelat.
7. Potong cokelat sesuai selera.
8. Cokelat truffle siap disajikan.

Itulah resep chocolate truffle paling mudah yang bisa kamu coba. Bisa jadi ide bisnis dengan keuntungan yang lumayan menjanjikan juga. Selamat mencoba!