5 Tips Membuat Minuman Cokelat, Begini Caranya agar Tetap Sehat

Minuman cokelat bisa menjadi kurang menyehatkan jika dihidangkan dengan cara yang salah.

By: Rima Sekarani Imamun Nissa icon Senin, 27 November 2023 icon 16:45 WIB
5 Tips Membuat Minuman Cokelat, Begini Caranya agar Tetap Sehat

Minum es cokelat (Pexels/Charlotte May)

Minuman cokelat tentu bisa menjadi sajian menyehatkan apabila dibuat dengan cara yang benar. Kuncinya terletak pada pemilih bahan minuman cokelat.

Bagaimana cara sehat bikin minuman cokelat? Dirangkum dari Times of India, berikut beberapa tips yang bisa diperhatikan.

1. Gunakan Cokelat Hitam

Baca Juga: Beras Merah dan Putih Ternyata Lebih Baik Tidak Usah Dicampur, Ini Alasannya

Kamu bisa memulainya dengan memilih bubuk kakao tanpa pemanis atau cokelat hitam dengan kandungan minimal 70% kakao. Cokelat hitam lebih bagus karena bebas gula dan kaya antioksidan yang tentunya lebih baik untuk kesehatan.

Sajian hot chocolate (Pexels/Clayton de Araujo)
Sajian hot chocolate (Pexels/Clayton de Araujo)

2. Alternatif Pemanis Alami

Kamu bisa memilih pemanis alami seperti madu, sirup maple, atau nektar agave. Selain rasa minumannya lebih enak, ini sekaligus menambah nutrisi tambahan dengan bahan yang indeks glikemiknya lebih rendah. 

Baca Juga: 7 Manfaat Tanaman Kumis Kucing, Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan

3. Susu Rendah Lemak

Susu rendah lemak tentu lebih disarankan, misalnya susu almond, kedelai, atau oat. Varian tersebut terbukti rendah kalori dan lemak jenuh. Disarankan untuk menggunakan versi tanpa pemanis untuk mengurangi asupan gula tambahan.

4. Tambahkan Super Food

Tingkatkan cita rasa dan manfaat kesehatan minuman cokelat buatanmu dengan tambahan makanan super seperti biji chia atau kayu manis. Sentuhan kecil ini bisa memberikan ekstra serat dan antioksidan.

5. Sajikan Minuman Cokelat dengan Sentuhan Selai Kacang

Kalau ingin lebih bergizi dan semakin kaya rasanya, kamu juga bisa menambahkan sedikit selai kacang atau almond pada minuman cokelat.

Tidak hanya menambah lemak sehat, tapi juga memberikan rasa nikmat yang tak terlupakan pada setiap tegukan.

Baca Juga: 5 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Baik untuk Merawat Kulit hingga Ginjal

Itulah beberapa tips untuk membuat minuman cokelat yang lebih sehat. Selamat mencoba!

BERITA TERKAIT