Lagi Viral di Medsos, Peach Gum Ternyata Dessert Sehat yang Bikin Glowing!

Dewiku.com - Getah pohon persik atau yang dikenal dengan nama peach gum sering berlalu lalang di timeline. Makanan ini sering kali dikira permen oleh beberapa netizen karena wujudnya yang bening dan terlihat kenyal layaknya gummy candy.

Namun, peach gum sendiri bukan permen loh. Seperti yang telah disebutkan di awal, peach gum merupakan bahan makanan yang berasal dari getah pohon persik yang secara alami akan mengeras dan mengering sebelum pohon persik tersebut dipanen.

Peach gum yang dikemas dalam bentuk kering akan memiliki tekstur yang keras dan memiliki perpaduan warna kuning merah kecokelatan. Untuk penyajiannya sendiri, peach gum akan direndam terlebih dahulu semalaman sebelum akhirnya dapat dikonsumsi dan akan menghasilkan tekstur kenyal seperti permen jeli. 

Di Tiongkok, peach gum dikenal dengan nama tao jiao. Tiongkok sendiri telah mengonsumsi peach gum selama ribuan tahun, baik untuk bahan makanan maupun pengobatan tradisional. Di restoran Tiongkok, peach gum sering diolah menjadi dessert yang manis dan dingin dalam bentuk sup atau tong sui. 

Setelah viral di medsos, olahan peach gum pun semakin beragam. Kini, peach gum banyak diolah untuk dijadikan bahan pelengkap ataupun olahan makanan lainnya, seperti es krim, smoothies, dan fruit bowl. 

Peach gum berhasil bikin penasaran netizen untuk segera mengonsumsinya bukan hanya karena viral, melainkan segudang manfaat yang bisa dihasilkan olehnya dapat berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Penasaran apa aja manfaat dari peach gum? Yuk simak pembahasan berikut!

Menjaga Kesehatan Kulit Wajah

Getah yang berasal dari pohon persik ini telah lama digunakan para wanita cina untuk merawat kesehatan kulit wajahnya. Bahkan di sana, peach gum banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi permasalahan kulit, seperti luka bakar, luka ringan, dan iritasi.

Selain itu, peach gum juga mengandung kolagen serta asam amino yang dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kelembapan kulit. Kulit pun akan tampak lebih sehat dan awet muda.

Mengobati Infeksi Ginjal

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, peach gum juga telah banyak digunakan sebagai pengobatan dari penyakit infeksi ginjal karena adanya kandungan senyawa polisakarida di dalamnya. Senyawa ini memiliki kandungan asam amino dan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan bakteri pemicu infeksi ginjal.

Mengatur Kadar Gula dan Lemak Darah

Nggak hanya membantu menjaga kesehatan kulit, peach gum ternyata juga bermanfaat untuk mengatur kadar gula dan lemak darah dalam tubuh, Senyawa polisakarida yang terkandung di dalamnya mengatur tingkatan gula dan lemak darah berlebih. Kandungan inilah yang akan melindungi tubuh dari penyakit jantung dan stroke.

Kandungan senyawa tersebut juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Manfaat peach gum inilah yang akan membantu tubuh terhindar dari risiko diabetes.

Memelihara Kesehatan Sendi

Kandungan kolagen pada peach gum memiliki manfaat yang baik untuk menjaga kesehatan sendi dan otot. Terkadang penyakit pada bagian sendi sering terjadi karena adanya gesekan antar tulang. Hal ini disebabkan oleh tulang rawan yang kian menipis sehingga tidak bisa melindungi sendi dengan baik.

Mengonsumsi peach gum tentu dapat menjaga kesehatan sendi. Kandungan kolagen dapat membantu mengurangi rasa sakit, nyeri, dan peradangan pada sendi. 

Peach gum bisa menjadi solusi kamu yang ingin makan dessert tanpa harus mengorbankan kesehatan tubuh. Walau memiliki khasiat yang bermanfaat untuk tubuh, takaran dari penggunaan gula pada dessert peach gum juga tetap penting untuk diperhatikan ya.

(Annisa Deli Indriyanti)